Processador de Alimentos

Mais facilidade na hora de cozinhar

Os processadores de alimentos são de grande auxílio no preparo de receitas e ótimas opções para quem não tem muito espaço na cozinha. Práticos e eficientes, oferecem uma série de funções, como bater, cortar, espremer, ralar, moer e triturar. Para trazer mais facilidade na hora de guardar, a maioria dos modelos têm partes que se encaixam, como lâminas, batedores e recipientes. Conheça mais sobre os tipos e funcionalidades desses artigos:

Menor e mais simples que os multiprocessadores, o miniprocessador é recomendado para cozinhas pequenas e pessoas que não preparam pratos em grandes quantidades. A maior parte dos miniprocessadores tem as funções de ralar, moer, fatiar e triturar e, para isso, possui uma eficaz lâmina de aço inoxidável. Costuma ter capacidade de 300 ml e potência que varia de 100 a 160 watts.

Com muitos recursos diferenciados, os multiprocessadores atuam como fatiador, moedor, ralador, batedor, cortador, espremedor, liquidificador e triturador. Para executar todas essas atividades, o aparelho conta com diversas lâminas de diferentes cortes. Com tamanho maior, permite colocar maiores quantidades de alimentos.

Com muitos recursos diferenciados, os multiprocessadores atuam como fatiador, moedor, ralador, batedor, cortador, espremedor, liquidificador e triturador. Para executar todas essas atividades, o aparelho conta com diversas lâminas de diferentes cortes. Com tamanho maior, permite colocar maiores quantidades de alimentos.

Batedor

Essa funcionalidade é muito útil na elaboração de massas. Com o auxílio de uma espécie de pá, o processador realiza o mesmo papel de uma batedeira, uniformizando a textura dos ingredientes.

Cortador

Com o apoio da lâmina, o equipamento pica qualquer tipo de alimento, como frutas, verduras e legumes, garantindo mais praticidade para realizar diferentes refeições.

Espremedor

É uma utilidade bastante eficaz para quem quer fazer sucos. Produtos com essa função vêm acompanhados de um acessório responsável pela extração da polpa da fruta. Na hora do preparo, basta acoplá-lo no eletrodoméstico e colocar a fruta e o suco natural estará pronto em pouco tempo.

Fatiador

Muito útil a quem quer cortar um ingrediente e deixá-lo totalmente uniforme, esse recurso fatia de forma precisa legumes, carnes e frios.

Liquidificador

Com o intuito de quebrar o alimento em partes menores de maneira homogênea, o processador acompanha um filtro e uma jarra de até 1 litro, ideais para preparar sucos, vitaminas e algumas massas com toda a praticidade.

Moedor

Aparelhos que contam com essa utilidade permitem moer itens sólidos, como amendoim, nozes e castanhas, sem a necessidade de aplicar um grande esforço.

Ralador

É muito útil para pessoas que querem elaborar pratos que necessitam de alimentos ralados, como queijo e cenoura. O acessório está disponível em tamanho fino e grosso, podendo ser usado em várias receitas.

Triturador

É uma das principais funções de um processador, perfeita para ingredientes mais sólidos, como gelo, ajudando a fazer drinques.

Emulsificador

Alguns multiprocessadores também têm a finalidade de emulsificar, por meio de um disco que bate cremes, maionese, claras em neve, pudins e outros.

Picar

Está entre as funções mais usadas do aparelho, cujas lâminas são capazes de cortar os alimentos em pequenos pedaços de forma rápida.

Pulsar

Para quem precisa de uma eficiência ainda maior da hora de processar os mantimentos, eletrodomésticos com esse recurso são ideais, pois, com ele, é possível aplicar uma maior potência no preparo.