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Vinho Tinto Português Quinta Vale Dona Maria Douro Superior
(Cód. Item 1565222201)
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Quinta Vale Dona Maria
A Quinta Vale D. Maria é uma antiga propriedade no coração do Vale do Douro, produzindo os melhores vinhos do Porto e do Douro. Seus esforços são sobre inovação, seus vinhos são sobre personalidade, caráter, excitação, prazer, diversão, confiabilidade, inovação, pessoas e vida. Tendo como principal objetivo expressar o terroir da mítica região do Douro respeitando a história e métodos tradicionais, o renomado enólogo Pedro Barbosa é responsável por tornar os vinhos da Quinta Vale Dona Maria entre os mais reconhecidos e premiados da região.
Região/País: Douro / Portugal
Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Tipo: Tinto e seco
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14%
Fermentação: Inox
Temperatura: 16oC a 18oC
Decanter: não necessário.
Fermentação: 50% do lote é pisado em lagares e posteriormente fermentado em inox com o restante do lote.
Envelhecimento: 14 meses em carvalho francês de 2 a 5 anos.
Análise sensorial
Visual: Rubi intenso.
Olfato: Frutas vermelhas e negras, violetas e baunilha.
Paladar: Corpo médio, textura aveludada, taninos firmes e polidos, com final longo.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, embutidos, queijos maduros.
Premiações:
James Suckling - 90 pts
Wine Enthusiast - Best Buy