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SAFRA: 2019
PRODUTOR: Cantine Riondo
País: Itália – Veneto
Uvas: Merlot, Raboso e Cabernet
Vinificação: Prensagem e separação das cascas para a elaboração do mosto. Fermentação em temperatura controlada a 18°C e estágio com as borras a 8°C pelo período de 3 meses.
Visão: Rosa salmão claro, límpido, com reflexos de cor de cereja muito brilhantes.
Olfato: Aromas delicados de romãs, rosas e morangos frescos.
Paladar: Fresco, saboroso e agradavelmente equilibrado.
Harmonização: Acompanha primeiro e segundo pratos, peixes, comidas orientais, salmão, presuntos e embutidos.
Barril: Sem madeira
Temperatura: 6 – 12ºC
Teor alcoólico: 12%
Volume: 750ml