O sous vide Anova Precision Cooker Nano oferece controle preciso da temperatura da água para cozinhar alimentos selados a vácuo com perfeição, entregando resultados profissionais em casa. Suporta recipientes com até 16 litros, com potência de 750W. Possui conexão Bluetooth para controle via aplicativo Anova Culinary, oferecendo milhares de receitas e monitoramento remoto da cocção.
Ajusta a temperatura entre 0°C e 92°C com precisão de 0,1°C, mantendo a água circulada uniformemente. Indicado para cozinhar carnes, peixes, vegetais e ovos, preservando textura e sabor. Design compacto e leve, com fixação por clipe em vários recipientes, feito em plástico resistente e fácil de limpar. Desenvolvido em São Francisco, EUA.
Ficha técnica do produto:
Nome: Sous vide Anova Precision Cooker Nano Marca: Anova Culinary Modelo: Precision Cooker Nano Potência: 750W Voltagem: 120V Capacidade máxima do recipiente: 16 litros Controle: digital via aplicativo Bluetooth Faixa de temperatura: 0°C a 92°C Precisão: ±0,1°C Dimensões: 12,2 cm de diâmetro por 37 cm de altura Peso: 453 gramas Material: plástico resistente Aplicação: cozimento sous vide profissional doméstico para carnes, legumes, ovos, peixes Marca: Não Informado