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pontofrio.com.brLivrosGastronomiaCulinária

Salgados Infalíveis

(Cód. Item 1576847923)

Outros produtos Não Informado

Vendido por Livraria Martins Fontes e entregue por PontoFrio

por R$ 89,00

ou em até 9x de R$ 10,90 com juros (1.99% a.m)

No Brasil, salgados como coxinhas, empadas e pastéis são consumidos cotidianamente por muitas pessoas, e pequenos e médios empreendedores veem nesse mercado uma boa oportunidade de atuação. Nesse caminho, porém, podem surgir muitas dúvidas relacionadas ao preparo de massas e recheios, às boas práticas de higiene e conservação, às possibilidades de comercialização dos produtos, entre outras.
Marca: Não Informado

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