Receitas Para O Equilíbrio Reúne Anos De Experiência Da Autora E De Especialistas Que São Autoridades Nas Áreas Abordadas No Capítulo Dedicado À Saúde Da Mente É Apresentada Uma Visão Pragmática Da Relação Entre Equilíbrio E Saúde Mental Na Qual Atuam Os Nutrientes Ingeridos E As Programações Bioquímicas O Uso Das Panc Plantas Alimentícias Não Convencionais Brasileiras E O Modo Como Esses Alimentos Podem Ser Aproveitados Na Culinária Em Benefício Da Saúde Também São Abordados De Uma Perspectiva Completamente Nova A Antroposofia à Apresentada Ao Leitor Em Sua Conexão Com Os Hábitos Alimentares Sociais E Mentais Esclarecendo Como Os Nutrientes Consumidos Afetam Nosso Corpo E Interferem Nos Diferentes Sistemas Temperamentos E Ciclos De Vida Um Mergulho No Conhecimento Milenar Do Ayurveda Ajuda A Restaurar O Equilíbrio E A Saúde Por Meio Da Alimentação E O Olhar Do Zen-Budismo Enfatiza Como Os Alimentos Influenciam E Estimulam A Capacidade Meditativa A Saúde E O Bem-Estar Físico Mental E Espiritual Receitas Para O Equilíbrio É Um Encontro Prazeroso Entre Filosofias Nutrição Arte Cerâmica Aquarela Fotografia E Culinária Atreladas À Simplicidade E Ao Cultivo De Hábitos Alimentares E De Vida Que Podem Tornar Nosso Dia A Dia Mais Significativo E Feliz