Queijos Veganos - 2ª Ed

Quem Melhor Do Que Os Franceses Para Falar Sobre Queijos Neste Livro Marie Laforêt Blogueira Vegana E Fotógrafa Apaixonada Por Alimentos Orgânicos Traz 25 Receitas Inovadoras De Versões Para Clássicos Como Feta Gouda Mozarela Cheddar E Muitomais Tudo Sem Produtos De Origem Animala Partir De Ingredientes Comuns Como Tofu Castanha De Caju Soja Orgânica E Amêndoas A Autora Ensina A Preparar Coalhar E Enformar A Massa Para Que Você Possa Degustar Queijos Sempre Frescos E Sem Lactose Bon Appétit