A escolha do tema contempla uma categoria de trabalhadores com sua caracterista peculiar: eram profissões sexualidades e pouco estudadas na historiografia brasileira . No tribunal da justiça do trabalho do Pará a pesquisadora localizou material revelador das razões dos trabalho, direito e legislação, ou seja, a leitura dos processos de reclamações trabalhistas (coletivos e individuais) revela a consciência de direitos até então indisponíveis. O recorte temporal justifica-se pelos pontos extremos:1940 - Início das atividades da justiça do trabalho no Pará e 1954 - ano da greve da jornada de oito boras de trabalho e o trabalho por turnos nas padarias artesanais de Belém. A pesquisa abrangeu também os trabalhadores remanescentes daquele período. O acesso ao Sindicato dos trabalhadores na Indústria da Alimentação no Pará, possibilitou estreito convívio com os informantes. Neste sentido, abrangeu historias e memorias de velhos detentores do saber e da experiência de classe. reconstituindo parte da memória das resistência operárias com os elementos fornecidos pelos próprios trabalhadores das resistências operárias com os elementos fornecidos pelos próprios trabalhadores envolvidos no processo, Edilza Fontes oferece um belo Capitulo final, Belém Revisitada . este Capitulo mostra aspectos da cidade naquele período e os seus personagens trazem vivas lembranças das II Guerra Mundial.