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Panela parmegiana 22 cm com tampa de vidro
muito utilizada por bares e restaurantes para servir parmegiana, porções de carnes, peixes, ensopados entre outros. boa
apresentação e por manterse quente por muito tempo.
a panela parmegiana é toda em ferro fundido por isso pode ser utilizada diretamente no forno. tem forma arredondada do fundo e de
suas bordas.
ideal para arroz, bife, frango, feijão e etc. seu formato permite o preparo de parmegianas, lombo, picanha, frango entre outros. a panela
parmegiana é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo arredondado e maior área de contato com a fonte de calor,
cozinhando os alimentos uniformemente.
possui alças também de ferro e por isso pode ser utilizada em qualquer tipo de forno como uma assadeira.
esta panela de ferro da marca panela mineira pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em
cooktop de indução.
os produtos da marca panela mineira são curados à temperatura de 250º c para que você possa usálos facilmente após simples
lavagem com água corrente.
todos os utensílios de ferro fundido da marca panela mineira, produzidos pela fumil, estão protegidos por tinta a base de água da marca du pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.
as panelas da fumil ultilizam somente a melhor madeira com qualidade
na confecção de alças e cabos. alças de madeira panela mineira.
vantagens do ferro fundido
as panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
atóxicas ;
nutritivas ;
conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);
anti aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente);
vedadas ;
estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);
versáteis ;
eternas ; entre muitas outras vantagens que você descobrirá
especificações técnicas:
material: ferro fundido
tampa: vidro com puxador plástico
alça: ferro
panela parmegiana
medidas: 22 cm diâmetro e bordas de 5 cm de altura.