Nutrientes E Compostos Bioativos Uma Abordagem Metabólica E Terapêutica Surge Sob A Acreditada Participação Científica De Pesquisadores E Membros Do Núcleo De Pesquisa Em Micronutrientes Do Instituto De Nutrição Da Universidade Federal Do Rio De Janeiro Npqmufrj O Livro Apresenta 4 Seções E 14 Capítulos Eis As Suas Seções E Os Seus Capítulos Com As Suas Propostas Nutricionais Seção 1 Aspectos Gerais Sobre Nutrientes E Compostos Bioativos A Metabolismo De Macronutrientes B Metabolismo De Vitaminas Lipossolúveis C Metabolismo De Vitaminas Hidrossolúveis D Metabolismo De Minerais E Compostos Bioativos E Sua Relação Com Saúde E Doença Seção 2 Nutrientes Saúde E Doença Nos Ciclos Da Vida A Deficiências Nutricionais E Compostos Bioativos No Grupo Maternoinfantil B Na Adolescência C No Adulto D No Idoso Seção 3 Nutrientes E Compostos Bioativos Na Estética A Nutrição Nos Distúrbios Estéticos E Dermatológicos B Nutrição E Estética Cuidados Précirúrgicos E Póscirúrgicos C Destoxificação E Microbiota Intestinal Seção 4 Nutrição E Atividade Física A Nutrição Do Atleta E Do Praticante De Atividade Física B Suplementação Para Atletas A Obra Destinase A Preencher A Carência De Livros Em Nosso País Voltados Para O Estudo De Nutrientes E Compostos Bioativos É Contribuição Valiosa Para Melhor Qualificar A Prática Clínica Do Nutricionista O Diagnóstico E A Prescrição Nutricional Com Se