Montes Alpha Malbec 2018 750ml

Essa é a resposta do Chile aos aclamados Malbecs argentinos - um tinto de evidente caráter chileno, digno de figurar na premiada linha Montes Alpha e fazer bonito com essa casta que se deu tão bem na Argentina. O talentoso enólogo Aurélio Montes foi em busca de clones franceses da uva Malbec, que foram plantados no Vale de Colchagua - boa parte no execpcional terroir de Apalta - e submeteu o vinho a 12 meses de estágio em barricas. Macio, com boa estrutura, repleto de fruta e com um toque de violeta e especiarias, o Montes Alpha Malbec é um tinto rico e generoso ao estilo do Novo Mundo, mas com uma finesse singular, que é a marca registrada de Montes.

Harmonização
cordeiro, pratos de caça e carne vermelha grelhada.
Vinificação
tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo
Localizados no Vale de Colchagua - 45% das uvas Malbec vêm de Apalta e 45% de Marchigüe. Os 10% de Cabernet Sauvignon são cultivados em Apalta.

Maturação
12 meses em barricas de carvalho francês.

Características
93 pontos

Produtor: Viña Montes
País: Chile
Região: Chile
Safra: 2018
Tipo: Tinto
Uva: Malbec (90%) e Cabernet Sauvignon (10%)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Corpo: Encorpado
Sugestão de guarda: de 5 até 10 anos