É ideal para doces que precisam ser mexidos constantemente, como brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros. Ela facilita a rotina de profissionais da confeitaria, com sua praticidade no manuseio e limpeza e que agilizará muito o processo de fabricação. O aquecimento da panela é realizado com o auxilio de um fogão e a rotação do misturador com energia elétrica.
CAPACIDADE MÍNIMA DE 3 LATAS DE LEITE CONDENSADO (por volta de 1.185 gramas)
CAPACIDADE MÁXIMA DE 12 LATAS DE LEITE CONDENSADO (por volta de 4.740 gramas)
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
- Misturar cremes e doces
- Excelente para brigadeiros, recheios de bolo, geléias, entre outros
- Cabeçote em chapa de aço inox
- Caçarola em alumínio fundido para melhor distribuição do calor
- Raspadores extras em silicone
- Temporizador digital
- Controle eletrônico de velocidade
- Beep de aviso do tempo programado
- Chave de troca de Voltagem
- Produto é certificado pelo INMETRO e selo segurança SENAI
- 1 manual de instruções, as instruções de instalação, uso, manutenção, limpeza e segurança estão disponíveis no manual.
- 2 raspadores em silicone
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
* Este produto não se destina a produção de massas pesadas tais como massa de coxinha.
* As instruções de instalação, uso, manutenção, limpeza e segurança estão disponíveis no manual de instruções do fabricante e devem ser seguidas à risca.
* Produtos de decoração não inclusos. Imagens meramente ilustrativas.
* As cores dos objetos podem sofrer alterações devido a luminosidade, configurações do monitor e até mesmo a percepção do usuário.