Muito se tem falado, com e sem propriedade, sobre as intolerâncias alimentares. O assunto está na moda, e, portanto, é fundamental que se faça o diagnóstico correto das mesmas. Entre os testes laboratoriais disponíveis, o teste respiratório do hidrogênio expirado consagra-se como padrão-ouro para diagnóstico de intolerância a carboidratos (lactose e frutose) e mesmo para o diagnóstico do supercrescimento bacteriano do intestino delgado. Marca: Editora Rubio Ltda.