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Guia Do Barista - Da Origem Do Café Ao Espresso Perfeito

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ESTE LIVRO E DIRECIONADO AOS AMANTES DESSA DELICIOSA BEBIDA. COM LINGUAGEM LEVE E INOVADORA, TRAZ UM CONTEUDO AMPLO SOBRE O COMPLEXO CAMINHO QUE PERCORRE O GRAO ATE CHEGAR AO BARISTA E LOGO DEPOIS, A XICARA. APRECIADORES E PROFISSIONAIS DO CAFE TEM AGORA EM MAOS UM GUIA COMPLETO SOBRE O TEMA, ESCRITOR POR EDGARD BRESSANI, O PRIMEIRO JUIZ BRASILEIRO A RECEBER O CERTIFICADO DA WOLRD BARISTA CHAMPIONSHIP - WBC

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