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Livro - Peixe e Marisco: do Mar Para a Mesa - Parragon

(Cód. Item 3477672) (Cód EAN 9781445497938)Outros produtos Editora Parragon
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Este livro oferece inspiração para poder incorporar peixe e marisco na sua alimentação a fim de tirar proveito dos seus nutrientes benéficos. Contém toda a informação de que precisa para comprar, cozinhar e servir peixe e marisco, incluindo técnicas essenciais, tais como escamar, estripar e cortar em filetes.

Características

Título
Peixe e Marisco
Subtítulo
do Mar Para a Mesa
Título Original
The Fish & Seafood Bible
Autor
Parragon

Especificações Técnicas

Assunto
Culinária
Editora
Parragon
Edição
Número de Páginas
222
ISBN-13
9781445497938
Origem
Nacional
Idioma
Português
Data de Lançamento
2012
Acabamento
Capa dura
Formato
Grande
Medidas (cm)
20,5x26cm

Informações importantes sobre este produto:

  • • Preços e condições exclusivos para o site www.pontofrio.com.br e para o Televendas 4002-3050, podendo sofrer alterações sem prévia notificação.
  • • Imagens meramente ilustrativas.