Jogo de facas 6 peças em aço inox para preparação gastronômica completa. Lâminas com revestimento texturizado reduzem o atrito com os alimentos impedindo a aderência durante o corte. Cabos com design anatômico garantem estabilidade e segurança mecânica durante o manuseio intensivo.
Características do Produto: Lâminas em aço inoxidável resistentes à oxidação. Revestimento superficial que facilita o deslize do corte. Cabo ergonômico em polímero de alta resistência térmica. Faca Chef 20cm indicada para cortes volumosos e carnes. Faca de Trinchar 20cm ideal para fatias finas e precisas. Cutelo 20cm estruturado para cortes de impacto e ossos pequenos. Faca de Descascar 9cm otimizada para frutas e vegetais. Tesoura multiuso com função de quebra-nozes integrada. Descascador com lâmina cerâmica/inox de alta agilidade. Textura antiderrapante no cabo para maior aderência manual.
FICHA TÉCNICA E CONTEÚDO Material da Lâmina: Aço Inox Material do Cabo: Polipropileno Ergonômico Quantidade de Peças: 06 Preto (Texturizado) Comprimento Faca Chef: 20 cm (Lâmina) Comprimento Faca Trinchar: 20 cm (Lâmina) Comprimento Cutelo: 20 cm (Lâmina) Comprimento Faca Descascar: 9 cm (Lâmina) Tipo de Corte: Liso e Serrilhado (conforme peça) Acabamento: Antiaderente Funcional Peso do Kit: Aprox. 600g Uso: Profissional e Doméstico
Conteúdo da Embalagem: 01 Faca Chef, 01 Faca de Trinchar, 01 Cutelo, 01 Faca de Descascar, 01 Tesoura, 01 Descascador Manual.
COMPATIBILIDADES DO PRODUTO Lava-louças: Compatível, porém recomenda-se lavagem manual para preservar o fio. Alimentos: Apropriado para proteínas, vegetais, frutas e panificação. Superfícies de Corte: Recomendado uso em tábuas de madeira ou polietileno. Armazenamento: Compatível com suportes magnéticos ou blocos universais.
ESPECIFICAÇÕES DE USO Selecione a lâmina específica para a densidade do alimento desejado. Utilize a faca chef para oscilação rápida em temperos e carnes. Empregue o cutelo para cortes que exigem peso e pressão descendente. Utilize o descascador em movimentos unidirecionais para remover peles finas. Utilize a tesoura para cortes de embalagens ou finalização de ervas.
CUIDADOS E RECOMENDAÇÕES Higienização: Lavar com esponja macia e detergente neutro logo após o uso. Secagem: Secar imediatamente para evitar manchas de cloro da água. Afiação: Utilizar chairas ou pedras de amolar apropriadas para aço inox. Segurança: Manter fora do alcance de crianças; lâminas de alto poder de corte. Preservação: Não utilizar as facas para abrir latas ou em superfícies de vidro/pedra.