Fritador Zona Fria de Óleo Elétrico Mesa Premium Duplo Display FOE2C M DP PRM 220v Metalcubas 27288

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O Fritador Zona Fria de Óleo Elétrico FOE 2C M DP PRM Metalcubas é indicado para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias e cozinhas profissionais que precisam realizar frituras com produtividade, controle preciso e rápida recuperação de temperatura.
O sistema de imersão utiliza o próprio óleo como filtro, contribuindo para prolongar sua vida útil e ajudando na obtenção de frituras mais secas e padronizadas. As resistências de alta potência proporcionam rápida recuperação térmica, característica importante para operações com frituras sequenciais.
O equipamento possui duas cubas, cada uma com capacidade para 9 litros de óleo e área útil de 540 x 170 mm. A capacidade total por ciclo de fritura é de até 2 kg, oferecendo flexibilidade para preparar produtos diferentes simultaneamente.
O tanque é fabricado em aço inox 304, material adequado para ambientes profissionais e que facilita a higienização. Os cestos são reforçados e contam com isolamento térmico, contribuindo para maior segurança e praticidade durante o manuseio.
O modelo Premium Duplo Display utiliza controlador digital de tempo e temperatura, permitindo acompanhar e ajustar o processo de fritura com maior precisão. O equipamento é fabricado exclusivamente para alimentação elétrica 220V monofásica.

Especificações:
-Produto: Fritador zona fria de óleo elétrico
-Modelo: FOE 2C M DP PRM
-Linha: Premium
-Marca: Metalcubas
-Código: 27288
-Tipo de instalação: Mesa
-Alimentação: Elétrica
-Voltagem: 220 V
-Rede elétrica: Monofásica
-Número de cubas: 2
-Capacidade de óleo por cuba: 9 litros
-Capacidade total de óleo: 18 litros
-Área útil por cuba: 540 x 170 mm
-Capacidade por fritura: 2 kg no total
-Sistema: Zona fria de óleo
-Controle: Digital
-Controle de tempo: Sim
-Controle de temperatura: Sim
-Display: Duplo
-Material do tanque: Aço inox 304
-Cestos: Reforçados com isolamento térmico
-Quantidade de resistências: 2
-Dimensões do cesto: 15 x 16 x 34 cm
-Dimensões do produto: 56,5 x 39 x 80 cm
-Certificação: OCP 0070
-Portaria Inmetro: 148/2022
-Norma: ABNT NBR IEC 60335-1
-Norma: ABNT NBR IEC 60335-2-3