FRITADOR ÁGUA E ÓLEO INDUSTRIAL 21 LITROS FA28 CROYDON

A fritadeira elétrica água e óleo 21 litros foi desenvolvida para proporcionar muito mais qualidade aos alimentos sem alterar o seu sabor. Com ela você poderá fritar batatas, peixes, frango, carnes, legumes, bolinhos e muitos mais com precisão e eficiência. Além disso, sua função água e óleo permite preparar os alimentos sem que os resíduos entrem em contato com o óleo e modifique o sabor dos alimentos. A função é totalmente benéfica, pois não exige e troca de óleo frequentemente. É indicada para ser utilizada em estabelecimentos que possuem grande demanda e rotatividade de alimentos fritos, podendo ser utilizada em bares, restaurantes, lanchonetes, padarias, hamburguerias, petiscarias e muito mais.

Este fritador elétrico é robusto e fabricado inteiramente em aço inoxidável, proporcionando muito mais durabilidade e resistência ao equipamento. Possui capacidade nominal de 21 litros, sendo 18 litros para óleo e 3 litros água + sal. Conta com 5000w de potência, resultando em frituras rápidas, deixando os alimentos muito mais saborosos e crocantes. Além disso, conta com um dispositivo protetor térmico, que desliga a resistência em caso de superaquecimento e pés de borracha para que a fritadeira profissional água e óleo não se movimente durante a utilização. Acompanha 2 cestos confeccionados em arame estanhado para acondicionar os alimentos durante o preparo.

Comprando o fritador elétrico água e óleo você estará adquirindo um produto de alto desempenho e eficiência para equipar a sua cozinha com qualidade!

Informações técnicas

Modelo: FA28
Capacidade nominal: 21 litros (total)
Capacidade de óleo: 18 litros
Capacidade de água + sal: 3 litros
Tensão: 220V
Potência: 8000W
Corrente: 36,4 A
Consumo de energia: 4 kW/h
Frequência: 50-60 Hz

Medidas

Altura: 97 cm
Largura: 41 cm
Profundidade: 50 cm
Peso: 19 kg