Fritadeira a Gás Lg-500 Vulcan 2 Cestos 32 Litros de Óleo Hobart

Fritadeira a Gás Lg-500 Vulcan 2 Cestos 32 Litros de Óleo Hobart

Queimadores de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
O sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.

Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.

Dois termostatos para maior segurança.

Características específicas:
- Rápida recuperação de temperatura: 150.000 BTU de potência calorífica;
- Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão Standard.
- De 28 a 32 litros de óleo;
- Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade;
- A chama-piloto deve ser desligada após período de uso;
- 2 Cestos com capacidade de 1,4Kg variando de acordo com o produto.
- Pés Fixos.
- Opcional: Pés com Rodízios.

Especificações técnicas:
Marca: Hobart
Capacidade mecânica: Entre 50 e 60 kg de batata (pré-frita congelada) por hora.
DIMENSÕES (cm)
Tanque (L x P): 49,53 x 35,56;
Largura: 53,3;
Profundidade: 76,8;
Altura de trabalho: 92;
Altura de seção posterior: 119,7;
Altura útil do cesto: 15,2.
EMBALAGEM (cm)
L x P x H (cm): 60 x 83 x 140
Peso Bruto (kg): 80
Consumos e economias
GLP: 3,5 kg por hora;
Natural: 4,25 m por hora.
Sai originalmente de fábrica regulado para GLP.
Caso queira regulado para Gás Natural, favor informar no pedido.

Garantia: 6 meses