A Frigideira HexClad Hybrid 30 cm é uma frigideira revolucionária com tecnologia patenteada que combina a durabilidade do aço inox, o desempenho antiaderente da cerâmica e a potência de selamento do ferro fundido em uma única superfície. Sua tecnologia híbrida apresenta uma superfície antiaderente hexagonal gravada a laser que combina aço inox e revestimento cerâmico TerraBond, oferecendo o melhor dos mundos para cozinha profissional em casa.
Com construção tri-camada e núcleo de alumínio para aquecimento rápido e uniforme, mede 30 cm de diâmetro por 5 cm de altura e pesa 1,8 kg. A frigideira é segura para utensílios metálicos, lavável na lava-louças e pode ir ao forno até 482°C, enquanto a tampa de vidro temperado suporta até 204°C. Capacidade de 7 litros com cabo de aço inox que não esquenta.
Ideal para famílias que cozinham para 4-6 pessoas, perfeita para selar carnes, refogar vegetais ou preparar pratos únicos que vão do fogão ao forno. A frigideira de 30 cm comporta quatro filés de salmão e é perfeita para fritadas de brunch. O revestimento cerâmico TerraBond é livre de PFAS e produtos químicos "para sempre", garantindo cozimento mais seguro. Avaliação: 4,2/5.0 (9438 avaliações de clientes).
Ficha Técnica: Marca: HexClad Modelo: HEX12PANLID Tipo: Frigideira Híbrida com Tampa Dimensões: 30 cm diâmetro x 5 cm altura (12" x 2") Capacidade: 7 litros Peso do produto: 1,8 kg (4 lbs) Material: Aço inox tri-camada com núcleo de alumínio, revestimento cerâmico TerraBond Cor: Prateado Funções: Fritura, Salteamento, Selamento, Cocção no forno Compatibilidade: Todos os cooktops (indução, gás, elétrico, vitrocerâmico) Temperatura máxima: 482°C (900°F) - panela | 204°C (400°F) - tampa Cabo: Aço inox termorresistente Conteúdo da caixa: 1 frigideira 30 cm + 1 tampa de vidro temperado Manual do usuário: Inglês Garantia: 3 meses Ecletiq a partir da data de entrega Assistência técnica: em caso de defeito, o produto deve ser enviado ao nosso laboratório técnico para diagnóstico. Peças de reposição são importadas diretamente do fabricante. Todo o processo de garantia é sem custo ao cliente. Avaliação: 4,2/5.0 (9438 avaliações de clientes)
Passo 1: Aqueça a frigideira em fogo médio-baixo por 2-3 minutos com uma colher de chá de óleo — o híbrido aquece mais rápido que panelas tradicionais. Passo 2: Quando o óleo brilhar (não fumegar), adicione os alimentos — os picos hexagonais de aço selam enquanto os vales cerâmicos impedem de grudar. Passo 3: Use utensílios metálicos normalmente e lave na lava-louças — a superfície híbrida foi feita para resistir ao uso intenso. Dica Ecletiq: Fogo médio no HexClad equivale a fogo alto em outras panelas — comece sempre mais baixo, o alumínio distribui calor tão bem que você economiza gás. Marca: Não Informado