Forno Turbo Industrial Progás PRP-10000 Style Com Vapor Elétrico 380V Trifásico Para 10 Esteiras

- Aumente sua produção com eficiência e qualidade!
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O Forno Turbo Industrial Progás PRP-10000 E Style 380V é a escolha ideal para quem não pode perder tempo nem sabor!
- Com capacidade para 10 esteiras, vapor inteligente e tecnologia turbo, ele garante assados perfeitos, uniformes e em tempo recorde.
- Projetado para alta performance, sua estrutura robusta com base proporciona segurança e praticidade no dia a dia.
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Forno Turbo Industrial Com Base Progás Elétrico Capacidade Para 10 Esteiras PRP-10000 E Style 380V Trifásico Com Vapor - P37118
Marca: Progás
Modelo: PRP-10000 E Style 380V

NÃO ACOMPANHA AS ESTEIRAS.

DESCRIÇÃO DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL
- Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;
- Acabamento frontal em aço inox;
- Isolamento térmico com lã basáltica;
- Painel de comando com tecla geral, turbina e lâmpada;
- Micro-chave que liga ou desliga a turbina ao abrir e fechar a porta;
- Rodízios que facilitam o deslocamento;
- Visor em vidro;
- Iluminação interna;
- Controlador digital para programar tempo, temperatura e vapor;

INFORMAÇÕES DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL
- Capacidade: 10 esteiras; não acompanha.
- Cada esteira tem capacidade de 25 pães de 50 g;
- Capacidade de fornada: 250 unidades de 50 g;
- Pães por hora: 750 unidades;
- Tensão: 380V trifásico;
- Frequência: 50-60 Hz;
- Potência: 19,31 kW;
- Consumo: 16,42 kW/h;
- Pressão hidráulica: 19,6 a 784 kPa.

ORIENTAÇÕES DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL
- Retire o plugue da tomada antes de iniciar o processo de limpeza.
- Nunca faça a limpeza com o equipamento ligado à rede elétrica.
- Lave todas as partes móveis com água quente e sabão neutro.
- Passe um pano úmido na base e no gabinete.
- Não utilize jato de água diretamente sobre o equipamento.

GARANTIA
- 6 meses

PESO
- 230 kg

DIMENSÕES
- Dimensões totais (Alt. x Larg. x Prof.): 185 x 97 x 132 cm.

PERGUNTAS FREQUENTES:

1. O forno acompanha as esteiras para assar os pães?


Não, o forno não acompanha as esteiras. Embora tenha capacidade para acomodar até 10 esteiras, elas devem ser adquiridas separadamente.



2. Qual é a capacidade de produção do forno por fornada e por hora?


O forno tem capacidade para assar até 250 pães de 50 gramas por fornada. Considerando o tempo de preparo e aquecimento, é possível alcançar uma média de produção de aproximadamente 750 pães por hora.



3. O forno possui controle digital de temperatura e vapor?


Sim, o modelo conta com um controlador digital que permite programar o tempo, a temperatura e a injeção de vapor, garantindo mais precisão, padronização e praticidade no processo de panificação.



4. É fácil movimentar o forno no ambiente de trabalho?


Sim, mesmo com seu peso de 230 kg, o forno é equipado com rodízios que facilitam bastante o deslocamento dentro do ambiente de produção.



5. Quais são os cuidados recomendados para a limpeza do forno?


Antes de qualquer limpeza, é fundamental retirar o plugue da tomada. Não se deve, em hipótese alguma, utilizar jatos de água diretamente sobre o forno. As partes móveis podem ser lavadas com água quente e sabão neutro, enquanto a base e o gabinete devem ser limpos com um pano úmido.