Forno Refratário a Gás com Infravermelho 90 cm FIRIV90 Venâncio

Forno Refratário a Gás com Infravermelho 90 cm FIRIV90

Linha de Fornos Roma. Forno Refratário a Gás ideal para quem requer sofisticação. Excelente para sua panificadora, padaria, pizzaria. O forno a gás é referência em tecnologia de cocção onde é essencial produtos que primam a qualidade e que atendam as suas necessidades.

Especificações
Marca Venâncio
Modelo FIRIV90
Referência ID 18696
Aviso Imagens meramente ilustrativas
Garantia do Fabricante 6 meses contra defeitos de fabricação
Características

- Alimentação a gás em baixa pressão;

- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina;

- Laterais, frente e teto externos em aço inox;

- Revestimento interno em aço galvanizado;

- Isolamento em lã de rocha;

- Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular e infravermelhos;

- Regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;

- Termômetro de controle de temperatura;

- Temperatura máxima de 350 C;

- Pedra refratária que armazena o calor e mantém a uniformidade no assado;

- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada;

- Câmara com três trilhos para regulagem de altura da grade;

- Acompanha 1 grade;

- Cavalete reforçado em aço carbono e pintura epóxi.

Material Acabamento externo em aço inoxidável
Cor Cinza
Dimensões Externas (A X L X P) 148,8 cm x 92 cm x 65 cm
Área Interna Útil (A X L X P) 27,5 cm x 79 cm x 62,5 cm
Dimensões Embalagem (A X L X P): 77 cm x 70 cm x 95 cm
Volume Interno 132 Litros
Peso 84 Kg
Motor Não
Tensão Não
Consumo Elétrico Não
Potência (CV) Não
Potência (Watts) Não
Tipo de Gás GLP (Botijão)
Consumo de Gás 1,197 Kg/h
Potência Calorífica 10.910 Kcal/h
Capacidade Não
Produção

Não

Observações Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final. Manual do Produto