Projetado para padarias, pizzarias e cozinhas industriais, o FIRIV110 oferece alto desempenho e durabilidade. Acabamento externo em inox e vidro guilhotina facilitam limpeza e monitoramento constante. Os queimadores tubulares com gaveta e regulador de ar garantem chama precisa, enquanto a pedra refratária e o infravermelho promovem assamento uniforme e crocância ideal. Equipado com termômetro lateral, isolamento em lã de rocha, bandeja coletora de resíduos e estrutura robusta com cavalete em aço carbono, este forno combina eficiência e praticidade para uso intenso.
Características Técnicas: Laterais, frente e teto externas em aço inoxidável Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente Acompanha uma grelha reforçada por câmara Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada Revestimento interno em aço galvanizado Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas Isolamento em lã de rocha Abertura total do vidro Termômetro na lateral do forno Equipamento para uso industrial e Forno a gás GLP baixa Medidas internas: Altura: 31,5cm | Largura: 44,5cm | Profundidade: 84cm Este produto requer assadeiras (são vendidas separadamente) **
Dimensões do produto: Altura: 148cm | Largura: 64cm | Profundidade: 84cm Peso: 79 kg Marca: Não Informado