O Forno Lastro Elétrico Venâncio Roma 90 Inox 220V FERI90-24439 é um produto robusto e versátil, ideal para uso em restaurantes, padarias e estabelecimentos comerciais que necessitam de um forno eficiente e durável. Com suas laterais, frente e teto externos e internos em aço inox, ele é resistente e fácil de limpar. Seu cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada garante estabilidade e segurança durante o uso. Este forno possui um sistema para abertura do vidro tipo guilhotina, que facilita o acesso ao interior da câmara, que conta com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha. O isolamento em lã de rocha mantém o calor dentro do forno, economizando energia e garantindo assados uniformes.
O Forno Lastro Elétrico Venâncio Roma 90 Inox 220V FERI90-24439 possui duas resistências por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura. O painel é composto por dois termostatos de 50 C à 300 C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior. A pedra refratária armazena o calor, obtendo maior uniformidade no assado. Além disso, acompanha uma grelha reforçada por câmara.
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- Modelo: FERI90-24439
- Tensão: 220V
- Capacidade: 145 L
- Potência: 5000 W
- Consumo: 5,0 kw/h
- Temperatura: 50 a 300C
- Material: Aço inox (externo e interno) e aço carbono (cavalete)
- Sistema de Abertura: Vidro tipo guilhotina
- Câmara: Regulagem de altura da grelha
- Isolamento: Lã de rocha
- Resistências: Duas por câmara, com controle individual de temperatura
- Pedra: Refratária para uniformidade no assado
- Altura: 143 cm
- Largura: 112 cm
- Comprimento: 90 cm
- Peso: 65 kg