O Forno Industrial Turbo Elétrico Venâncio Twister FVT5E foi desenvolvido para atender às necessidades de estabelecimentos de grande porte, como padarias, confeitarias e cozinhas industriais, oferecendo alta performance e durabilidade. Sua estrutura exterior em aço carbono e o acabamento interno em aço inoxidável garantem resistência e fácil manutenção. A porta do forno, fabricada em aço inoxidável com vidro temperado removível, facilita a limpeza e a inspeção dos assados, enquanto a vedação em borracha de silicone resistente a altas temperaturas proporciona um fechamento seguro e eficiente.
Com uma capacidade de 5 esteiras e temperatura máxima de 230C, o forno é ideal para assar pães, massas, carnes e outros alimentos, com eficiência e rapidez. O sistema de adição de vapor na câmara, com tempo padrão de 3 segundos e possibilidade de ajuste, garante assados mais crocantes e saborosos. Além disso, o forno conta com alarme sonoro e visual, avisando ao usuário quando o processo de cocção foi finalizado.
O modelo FVT5E também se destaca pela sua praticidade, com suporte para esteiras de 580x680 mm que podem ser facilmente removidas por encaixe, facilitando a limpeza. O cavalete, fabricado com estrutura tubular reforçada e equipado com 4 rodízios, proporciona mobilidade ao forno, permitindo deslocá-lo com facilidade. O acabamento externo em pintura pó eletrostática fosfatizada na cor preta adiciona um toque de elegância e resistência, enquanto o sensor de temperatura do motor desliga automaticamente o forno em caso de superaquecimento, garantindo maior segurança e prolongando a vida útil do equipamento.
Transforme a qualidade e eficiência da sua produção com o Forno Venâncio Twister FVT5E. A solução perfeita para quem busca alta performance e praticidade no dia a dia!
- Modelo: FVT5E
- Tensão: 380V Trifásico
- Temperatura máxima: 230C
- Isolamento térmico: Lã de rocha
- Suporte para esteiras: 580x680 mm (removível por encaixe)
- Adição de vapor: Tempo padrão de 3 segundos (ajustável)
- Alarme sonoro e visual (indicando o fim do processo)
- Maçaneta em termoplástico super resistente e isolante térmico
- Cavalete reforçado com estrutura tubular e 4 rodízios
- Acabamento externo em pintura pó eletrostática preta
- Câmara interna em aço inoxidável 430
- Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, sem rebites ou parafusos
- Vidro temperado removível na porta
- Sensor de temperatura do motor (desliga o forno em caso de superaquecimento)
- Altura: 172,5 cm
- Largura: 94 cm
- Profundidade: 128,5 cm
- Peso: 50 kg