O Forno Industrial Elétrico Convector Venâncio Smart Basic FCSB4E é ideal para cafés, bistrôs, bares e estabelecimentos que buscam eficiência e precisão no preparo de alimentos. Projetado para assar doces, bolos, salgados, pizzas e massas com perfeição, conta com um sistema de ar forçado que garante uma cocção uniforme, otimizando o tempo de preparo e proporcionando economia de energia.
Sua estrutura é fabricada em aço inoxidável, tanto interna quanto externamente, garantindo durabilidade e higiene. Possui isolamento térmico em lã de rocha, iluminação interna e um puxador em aço inox escovado 430, que minimiza a condutividade térmica, tornando o manuseio mais seguro. O perfil de vedação da porta em silicone proporciona uma excelente vedação e pode ser facilmente substituído quando necessário.
O modelo acompanha quatro esteiras de alumínio perfurado (35x35 cm) e possui um termostato com controle de temperatura de até 250C, além de um sistema de segurança que desliga a resistência em caso de superaquecimento. O temporizador de até 120 minutos facilita o controle do tempo de preparo, tornando o processo mais prático e eficiente. Certificado pelo Inmetro conforme a portaria 267/2021, é um equipamento essencial para quem busca alto desempenho e qualidade profissional.
O forno perfeito para assar com precisão e economia! Design robusto, alta eficiência e praticidade para elevar a qualidade do seu negócio.
- Modelo: FCSB4E
- Tensão: 127V monofásico
- Potência: 2.178 W
- Consumo: 0,98 kW/h
- Capacidade: 55 litros
- Controle de temperatura: Até 250C
- Temporizador: Até 120 minutos
- Isolamento térmico: Lã de rocha
- Iluminação interna
- Acabamento interno: Aço inoxidável
- Acabamento externo: Aço inoxidável
- Puxador em aço inox escovado 430, com baixa condutividade térmica
- 4 esteiras de alumínio perfurado 35x35 cm
- Perfil de vedação da porta em silicone, de fácil substituição
- Sistema de segurança contra superaquecimento
- Sistema de ar forçado para assamento uniforme
- Certificado pelo Inmetro Portaria 267/2021
- Altura: 46,6 cm
- Largura: 60 cm
- Profundidade: 67,9 cm
- Peso: 26 kg