Forno Combinado Eletrico 5Gn Trifasico Easy Gourmet

Ideal para restaurantes, buffets, cozinhas industriais, escolas, empresas, hospitais e outros estabelecimentos que necessitam de economia e agilidade na produção das refeições.

FUNÇÕES: Vapor Combinado; Ar Quente; Cozinhar no Vapor;
Regenerar; Vapor Manual; Extrator de Vapor; Esfriar; Minhas
Receitas e Higienização;

Geração de vapor com sistema Steam Power: exclusiva
tecnologia para controle preciso da geração de vapor com
baixo gasto energético;

Controle de temperatura de 30C a 260C;

Controle de vapor ajustável de 0% a 100%;
Convecção de ar forçado por meio de turbinas de alta
rotação;

Sensor de temperatura para monitoramento da câmara;

Isolamento em ?bra cerâmica de alta performance e
durabilidade;

Uso e?ciente de energia;

Construído em aço inoxidável;

1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de
desgaste natural).


Tensão 380V trifásico.
Potência: 9.3 kW

Medidas
Largura: 65 cm
Comprimento: 68,5 cm
Altura: 73,2 cm

Capacidade: 05 GN's 1/1 65mm

Imagens meramente ilustrativas.