Marca reconhecida por sua alta qualidade e durabilidade, está presente há 132 anos tanto no mercado de uso profissional como no de varejo, produzindo itens em aço inoxidável e prata, a marca se faz presente no mercado nacional como referência absoluta quando se fala em requinte aliado a performance, atuando nos canais mais exigentes como o de hotelaria, buffets, restaurantes e em todas as embaixadas brasileiras no mundo.A linha de talheres é composta por modelos clássicos como o Croisé e Regence facilmente identificados por sua tradição no mercado, além de modelos que são a melhor solução para clientes que anseiam por um produto contemporâneo.Além dos talheres, muitos outros itens farão parte da nova coleção Fracalanza, como cutelaria, bandejas, linha bar, complementos de mesa e acessórios decorativos.Faqueiro Fracalanza Pearl com Estojo em Madeira - 101 Peças. Material: Aço Inox ** Aço inox é o termo empregado para identificar uma família de aços contendo no mínimo 11% de cromo, elemento químico que garante ao material elevada resistência à corrosão.Os talheres Fracalanza contêm, pelo menos, 18% de *Cromo e até 10% de *Níquel.O cromo, ao entrar em contato com o oxigênio do ar, forma uma camada fina, como um filme protetor, protegendo os talheres contra ataques corrosivos do meio ambiente.Essa camada chama-se Camada Passiva.* Cromo:- A resistência à corrosão dos aços inoxidáveis depende do teor de cromo contido;- Quanto maior o cromo contido maior a resistência a corrosão.* Níquel:- Torna o aço mais dúctil (mole, mais fácil de conformar e polir);- Pequeno efeito na resistência à corrosão;- Torna o aço não magnético.Composição:- 12 Garfos de mesa;- 12 Facas de mesa;- 12 Colheres de mesa;- 12 Garfos de sobremesa;- 12 Colheres de sobremesa;- 12 Facas de sobremesa;- 12 Colheres de chá;- 12 Colheres de café;- 1 Concha;- 1 Colher de arroz;- 1 Colher de salada;- 1 Garfo de salada;- 1 Pá para bolo.Detalhes sobre os talheres Fracalanza:- Polimento entre os dentes dos garfos;- Peças inteiriças, sem emendas;- Serrilhas das facas forjadas;- Polimento autobrilho;- Peças de servir com tamanho ideal.Marca Fracalanza.