Faca Tira Couro E Sangria Desossa Profissional Açougue 29Cm

Faca tira couro e sangria profissional
Marca: sq

Indicação de uso:
Indicada para courear e sangria, perfeita para cortes precisos e seguros.
Indicada para a retirada da coxa e sobrecoxa do frango, limpeza de ostras, limpeza de ossos côncavos, essencial para evitar perda de rendimento ao desossar carnes.
Recomendação de uso: para açougues, frigoríficos, supermercados e profissionais da indústria de alimentos em geral que trabalham com manuseio e corte de carnes.

Características
- lâmina fabricada em aço inoxidável 420
- tratamento térmico total
- fio com excepcional resistência e durabilidade.
- cabo em polipropileno virgem
- cabo robusto corrugado/estriado para evitar o deslize durante uso.
- cor cabo branca
- resistente à máquina de lavar, não mancha, não oxida.
- cabo com proteção antimicrobiana
- estrutura da faca: hidden tang espiga oculta
- formato da lâmina: trailing point
- estilo da faca: utilitária

Dados técnicos:
- comprimento: 29,5cm
- largura: 4,5 cm
- peso kg : 0,130