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Faca Para Churrasco Hitita 9 Cabo De Madeira - Carmel Imports
Faca tradicional para o churrasco eficiente nos mais diversos cortes de carnes, tanto para o fracionamentos quanto para o corte em fatias.
Se você busca cortes precisos e um desempenho excepcional, a faca Hitita é a escolha perfeita. Com uma têmpera especializada, garante cortes bem definidos em picanha, contra filé, alcatra, fraldinha, cupim, maminha e ponta de peito.
Cada faca passa por um processo de afiação manual, utilizando técnicas tradicionais que garantem um corte preciso, uniforme e alto desempenho. Afiada artesanalmente, proporciona um desempenho excepcional desde o primeiro uso, sendo ideal para churrasqueiros exigentes. Seu cabo ergonômico proporciona conforto e segurança.
As lâminas da Imperial Cutelaria passam por um tratamento térmico especializado, que aumenta a densidade do aço e garante maior durabilidade. Cada faca é certificada pelos padrões de dureza Rockwell (54/56 HRC), assegurando a resistência ideal para cortes de carne. Esse processo aprimora a flexibilidade e o fio da lâmina, tornando-o mais afiado e duradouro.
Faca multiuso com design ergonômico para cortes precisos e confortáveis, perfeito para o dia a dia na cozinha e no churrasco.
Informações Técnicas
Marca: Carmel Imports
Modelo: Hitita 9
Linha: Imperial
Material do cabo: Madeira teca
Espessura: 2,5 mm
Material da lâmina: Aço inoxidável 1.4028
Dureza Faca: 54-56 HRC
Desbaste: Hollow Ground
Medidas Faca
Comprimento total: 35,7 cm
Lâmina: 22,8 cm
Cuidados
- Lave sempre após o uso: Lave sua faca imediatamente após o uso para evitar manchas e oxidação.
- Esponja Macia: Use apenas o lado macio da esponja, evitando materiais abrasivos para preservar o polido espelhado da lâmina.
- Armazenamento Adequado: Guarde sua faca de maneira a evitar atritos com outros talheres, evitando danos ao fio e mantendo sua lâmina afiada.
- Escolha a Tábua Certa: Evite tábuas de vidro, que podem prejudicar o fio. Prefira madeira ou polipropileno para maior proteção.
Acompanha
1 Faca