Descubra a revolução na culinária de carnes. Nossa maturadora, projetada para uma variedade de carnes, tornou-se essencial para bovinos, suínos e caprinos. De boutiques de carne a restaurantes, churrascarias a cozinhas caseiras, ela transforma cortes em obras-primas saborosas e suculentas. Aumente o sabor e a qualidade no seu espaço, seja ele comercial ou residencial.
Características do Produto
Tipo: Maturadora de Carnes (DRY AGED) Controlador de Temperatura: Digital,-1c a 5c Monitoramento da umidade: Via controlador digital Iluminação Interna: LED Branco Porta: Vidro Duplo Aquecimento da Porta: Sim Puxador da Porta: Alumínio Abertura da Porta: Da Esquerda para Direita Trava de Abastecimento: Não Degelo: Automático Dreno: Traseiro Recipiente de Degelo: Sim Sistema de Umidificação: Gaveta Wet-age
Prateleiras: 2 Reguláveis Suporte Para Ganchos: 1(um) em Aço Inox Ganchos: 2(dois) em Aço Inox Evaporador: Ar Forçado Sistema de Refrigeração: Compressor Gás Refrigerante: R134a Pés: Reguláveis Gabinete Interno: PSAI Gabinete Externo: Aço Revestido com Pintura Eletrostática Marca: Venax
Especificações Técnicas
Tensão: 127 ou 220V Não é Bivolt (selecione na hora compra) Frequência: 60Hz Isolamento Térmico: Poliuretano Etiquetas: Selo de Segurança Garantia: 1 Ano Potência: 200W Volume Líquido: 70L Capacidade Aproximada: 30Kg (Varia Conforme Corte) Ean: 7899552147409