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Vinho Tinto Fino Merlot Três D.O. Vale dos Vinhedos Dons Don Laurindo.
História da vinícola
Na Don Laurindo, a tradição e a arte na produção de bons vinhos foram transmitidas de pai para filho. Desde a chegada da família ao Brasil, em 1887, são 5 gerações da família Brandelli dedicadas ao cultivo das uvas e à elaboração de vinhos de excelência. Fundada em 1991, a vinícola nasce com produtos que expressam toda esta tradição, arte e técnica. A história da vinícola leva em sua essência todo o conhecimento, tradição e arte transmitidas de pais para filhos. Vinhos que demonstram todo o trabalho e dedicação de gerações que sempre acreditaram no potencial e expressividade do Vale dos Vinhedos.
Tipo: Vinho Fino Tinto seco
Indicação Geográfica: D.O.V.V. Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.
Varietal: Merlot
Terroir: Vale dos Vinhedos-RS
Produtor: Vinícola Don Laurindo
País: Brasil
Safra: Consulte
Maturação: 24 meses em barricas de carvalho.
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 14 a 16°C
Potencial de guarda: 10 anos
Análise Sensorial
Visual: Ótimo aspecto de cor vermelho rubi intenso.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas maduras como cereja, ameixa e framboesa. Toque de especiarias como pimenta preta e nuances de cravo, canela e chocolate. Notas de tabaco, couro podendo ter algumas notas florais de violeta.
Gustativo: Fino, amplo, potente, muito equilibrado e maduro.
Harmonização: Acompanha carnes de caça, carnes vermelhas, pratos de sabor acentuado.