Todas as facas de utensílios de cozinha HexClad são lâminas de aço japonês Damasco de 67 camadas, com núcleos de corte construídos em aço AUS 10 com dureza Rockwell de 60 ou mais. Nossas facas são fabricadas utilizando o método Honbazuke de três etapas e um tratamento térmico avançado para aumentar a resistência à dureza, flexibilidade e corrosão. O conjunto de facas de bife HexClad 4 Piece apresenta uma alça de madeira de pakka de alta qualidade projetada ergonomicamente com tecnologia anti encolhimento para desempenho a longo prazo na cozinha. Com os devidos cuidados, suas facas HexClad durarão gerações. Os blocos de facas magnéticos permitem zenamento sem danos. Por favor, não use a máquina de lavar louça para limpar sua faca, recomenda se lavar as mãos com afiação frequente Marca: Não Informado