Char Broiler Chapa A Gás Metalcubas CHB 120 120x50cm 8 Queimadores Acendimento Automático

- Char Broiler Metalcubas CHB 120 Potência e Performance na Sua Cozinha!
- Transforme seu negócio com o Char Broiler Metalcubas CHB 120!
- Com 8 queimadores, acendimento automático e estrutura robusta de 120x50cm, ele garante grelhados rápidos, uniformes e com sabor marcante.
- Ideal para quem busca agilidade, alta produção e resultados profissionais.

CHAR BROILER CHAPA A GÁS METALCUBAS CHB 120 120X50CM 8 QUEIMADORES ACENDIMENTO AUTOMÁTICO
Marca: Metalcubas
Modelo: CHB 120

DESCRIÇÃO
- O Char Broiler Metalcubas CHB 120 é construído totalmente em aço inox, permitindo higienização prática e segura.
- Possui 8 queimadores esmaltados, com acendimento automático via botão centelhador a pilha, dispensando energia elétrica.
- Seus difusores de calor em ferro fundido proporcionam aquecimento rápido e uniforme, enquanto os registros tipo borboleta garantem resistência ao uso intenso.
- As grelhas anguladas em ferro fundido facilitam o escoamento da gordura e oferecem excelente desempenho na grelha.
- Conta ainda com coletor de gordura com dreno e bandeja inferior de resíduos, que facilitam a limpeza e aumentam a praticidade no dia a dia.

INFORMAÇÕES
- N de queimadores: 8.
- Consumo: 2,2 kg/h.
- Potência monofásica: 105.000 Btu/h.

ORIENTAÇÕES
- ATENÇÃO: A CHAPA POSSUI UMA PELÍCULA PROTETORA QUE DEVE SER REMOVIDA ANTES DO PRIMEIRO USO PARA GARANTIR MELHOR DESEMPENHO E DURABILIDADE.
- Para preparar sua chapa nova antes do primeiro uso, siga estes passos simples: retire a proteção de PVC que cobre o aço inox; em seguida, aplique bastante solvente e use uma espátula para raspar a tinta protetora. Depois, lave bem com água, sabão neutro e uma esponja para remover todos os resíduos. Essa tinta é atóxica, ou seja, não faz mal. Seque a chapa aquecendo-a. Para finalizar, cozinhe um alimento que não será consumido, como batata ou carne. Assim, sua chapa estará pronta para uso. Lembre-se de sempre manter a chapa limpa, seca e untada com óleo ou banha para evitar ferrugem.
- Remova as grelhas e os difusores de calor e leve-os para uma área apropriada para lavagem. Utilize água quente e sabão neutro para eliminar resíduos e gordura acumulada. Retire a bandeja inferior e a calha coletora de gordura, lavando-as da mesma forma para garantir a remoção completa dos resíduos. Limpe as partes internas e externas da estrutura com um pano úmido e sabão diluído em água. Evite o uso de produtos abrasivos ou jatos de água direta. Realize esse processo diariamente ou sempre que houver acúmulo de gordura para garantir máxima performance e segurança no uso do seu char broiler.

PESO
- 78 kg

GARANTIA
- 6 meses

DIMENSÕES
- Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 80 x 121,5 x 33 cm

PERGUNTAS FREQUENTES:

1. O Char Broiler CHB 120 precisa de energia elétrica para funcionar?
Não. O acendimento dos queimadores é feito por um botão centelhador a pilha, dispensando o uso de energia elétrica, o que garante maior praticidade e economia.

2. Como faço para preparar minha chapa nova antes de usar pela primeira vez?
Primeiro, retire a proteção de PVC do aço inox. Depois, remova a tinta protetora usando solvente e uma espátula, lave bem com água e sabão, e seque aquecendo a chapa. Por fim, cozinhe um alimento que não será consumido, como batata ou carne. Assim, sua chapa estará pronta para usar!

3. Como é feita a limpeza do equipamento?
Recomenda-se remover grelhas, difusores, bandeja inferior e calha coletora para lavar com água quente e sabão. A estrutura deve ser limpa com pano úmido e sabão diluído. Evite jatos de água ou produtos abrasivos.

4. O Char Broiler é resistente ao uso diário em cozinhas profissionais?
Sim. O equipamento é construído em aço inox, com registros tipo borboleta e grelhas em ferro fundido, materiais ideais para suportar o uso intenso em ambientes como restaurantes e cozinhas industriais.

5. O que torna o grelhado do CHB 120 diferenciado?
As grelhas com angulação perfeita e os difusores de calor em ferro fundido garantem aquecimento uniforme e facilitam o escoamento da gordura, proporcionando grelhados mais saborosos, suculentos e com melhor acabamento.