Chapa Progás Char broiler a Gás PRCB-2100

A Chapa Char Broiler Progás PRCB-2100 é um equipamento desenvolvido para preparo de alimentos em ambientes comerciais. Indicada para estabelecimentos do segmento alimentício que utilizam grelha para preparo de diferentes tipos de alimentos.

Possui estrutura metálica resistente, adequada para uso contínuo. Conta com queimadores tubulares e defletores, que auxiliam na distribuição de calor durante o funcionamento do equipamento.

O modelo dispõe de grelhas esmaltadas removíveis, que facilitam a higienização. Possui coletor de gordura com gaveta móvel, permitindo a remoção de resíduos durante a operação.

O sistema de queimadores com gaveta móvel auxilia no acendimento e na manutenção do equipamento. O funcionamento é a gás em baixa pressão.

Características Técnicas:

Modelo: PRCB-2100
Marca: Progás
Funcionamento: Gás (baixa pressão)
Consumo médio de gás: 1,2 kg/h
Tipo de queimadores: Tubulares com defletores
Grelhas: Esmaltadas removíveis
Coletor de gordura: Gaveta móvel
Estrutura: Metálica
Indicação de uso: Comercial

Diferenciais:

Queimadores tubulares com defletores
Grelhas removíveis
Coletor de gordura com gaveta
Facilidade na higienização
Sistema de acendimento com acesso facilitado

Medidas:

Altura: 22,5 cm
Largura: 102,6 cm
Profundidade: 53,7 cm
Peso líquido: 35 kg