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Chapa Bifeteira Vulcan
Produto Ideal Para:
Restaurantes
Petiscarias
Hamburguerias
Bares
Padarias
Lanchonetes
Descrição:
A Chapa Bifeteira Vulcan oferece resultados extraordinários, distribuindo calor de forma uniforme e constante na superfície, o que proporciona maior produtividade em menos tempo. Seu acabamento externo é em aço inoxidável, o que garante durabilidade e resistência.
Possui 4 queimadores em alumínio no formato U, garantindo ampla cobertura de aquecimento.
Controles manuais de temperatura por seção, aumentando a produtividade.
Possibilidade de utilização com Gás Natural (GN) ou GLP, mediante conversão solicitada à Rede de Assistência Técnica Autorizada.
Conexão de gás localizada na parte traseira (à direita) de (19 mm).
Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura.
Compartimento de recolhimento de gordura localizado na base lateral esquerda, com capacidade aproximada de 4 litros.
Características e Diferenciais:
Espaço livre necessário: Manter, no mínimo, 152 mm de distância nas duas laterais e no fundo da grelha.
Exaustão: Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
Gás: Requer no mínimo 1 botijão P45, não sendo compatível com P13.
Dimensões e Potência:
Comprimento: 1210 mm
Profundidade: 686 mm
Espessura da Chapa: 25,4 mm
Altura (com pés): 406 mm
Altura de Trabalho: 317 mm
Potência: 100.000 BTU/h
Peso Líquido: 170 kg
Peso Bruto: 185 kg
Área útil da chapa:
Comprimento: 1210 mm
Profundidade: 520 mm
Observação:
Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás e funciona SOMENTE em baixa pressão.