Cesto redondo Waring WPC100RB para cookers de pasta profissionais, projetado para imersão simultânea de porções individuais de macarrão em água fervente durante preparo comercial. Estrutura em aço inoxidável com malha fina retém massas longas e curtas enquanto permite drenagem completa de água quente, otimizando ciclos de cozimento em cozinhas de alto volume. Indicado para uso com unidades WPC100 de capacidade única.
Materiais e Construção Aço inoxidável 304 com malha de 2 mm de abertura, resiste a corrosão por cloro e temperaturas até 100°C contínuos. Alças duplas isoladas suportam elevação com pegadores de 30 cm sem contato direto com vapor.
Funcionalidades Principais Diâmetro interno de 20 cm acomoda 1 kg de massa seca por imersão. Base reforçada evita deformação sob peso úmido; drenagem periférica uniforme reduz tempo de escorrimento para 15 segundos.
Compatibilidade e Cuidados Exclusivo para pasta cookers Waring WPC100; insira verticalmente na câmara de cozimento. Após resfriamento, lave em lava-louças comercial ou manualmente com detergente alcalino; evite ácidos fortes.
Ficha Técnica Dimensões do cesto: 24 cm (diâmetro externo) x 15 cm (altura).