A Câmara Climática Gelopar GCTP-20 AI foi desenvolvida para auxiliar no preparo de massas em panificação. O equipamento permite ajustar condições internas para favorecer o crescimento dos pães, mantendo o ambiente adequado para cada etapa. Possui estrutura em aço, prateleiras ajustáveis e sistema de apoio para bandejas no tamanho 600x400 mm (bandejas não inclusas).
Informações do Produto
Modelo: GCTP-20 AI
Tensão: 220V
Indicado para produção de até 500/600 pães
Temperatura ajustável conforme necessidade do preparo
Prateleiras com regulagem
Estrutura em aço
Dimensões
Altura: 204,3 cm
Profundidade: 105,6 cm
Largura: 75 cm
Peso: 127 kg
Imagens ilustrativas. Itens podem variar conforme lote. Bandejas não acompanham o produto.