O batedor manual fouet (que se pronuncia fuê), tambem conhecido como batedor de ovos, foi desenvolvido para misturar diversos tipos de alimentos, como claras, cremes, massas, molhos e outras preparacoes que exigem textura uniforme. Utensilio produzido em aco inox, com cabo em formato de tubo. Pode ser utilizado em ambientes variados. Recomendado limpar com pano ou esponja macia.