Amassadeira Semi Rápida (Lenta) Bivolt 05 kg MBI05 - Gastromaq

Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).

Cuba em aço inox 304.

Alavanca para bascular a cuba.

Engrenagens em ferro fundido.

Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.

Carenagem em chapa de aço carbono 1020.



Capacidade:

05 kg



Consumo Elétrico Monofásico:

0,26 kWh



Dimensões:

Altura - 60 cm

Largura - 49,5 cm

Comprimento - 85,8 cm



Peso:

38 kg



Potência Monofásico:

1/3 cv