Amassadeira Semi-rápida Conjugada AELI-310 com Extrusora Moedor e Laminador Cuba em Aço Inox Vermelho Braesi 110V
A Amassadeira Semi-rápida Conjugada AELI-310 da Braesi é um equipamento multifuncional projetado para padarias e cozinhas profissionais. Ela combina as funções de amassadeira, extrusora, moedor de carne e cilindro laminador em um único produto, otimizando a produção de pães, cucas, macarrões e biscoitos. Seu sistema de desliga o motor automaticamente quando a tampa é levantada, garantindo operação segura, enquanto a tampa transparente com dispenser permite adicionar ingredientes durante o processo. Ideal para estabelecimentos que necessitam de versatilidade e eficiência na preparação de massas, com capacidade para processar até 3kg por ciclo.
Vantagens e diferenciais
Funções múltiplas: Equipamento conjugado que funciona como amassadeira, extrusora, moedor de carne e cilindro laminador.
Capacidade produtiva: Processa até 3kg de massa, com produção de até 12kg/h de macarrão ou talharim.
integrada: Sistema de desligamento automático ao levantar a tampa e religamento ao abaixá-la.
Kit completo: Inclui extrusora para 5 tipos de massas e 2 de biscoitos, moedor, laminador, bandeja, socador e funil para .
Construção robusta: Cuba em aço inox, bocal em ferro fundido e estrutura em aço com pintura epóxi.
Estabilidade: Pés antiderrapantes garantem firmeza durante a operação.
Especificações Técnicas
Fabricante: Braesi
Modelo: AELI-310
Cor: Vermelho e cinza
Voltagem: 110V
Referência: B18639
Material Principal: Aço inox
Material da Estrutura: Aço com pintura epóxi
Bocal: Ferro fundido
Fechamento: Termoplástico de alta resistência
Tampa: Termoplástico transparente com dispenser
Tipo de Motor: Monofásico
Potência (CV): 1/3 CV
Potência (Watts): 230W
Consumo Elétrico: 0,26 Kw/h
Capacidade Máxima de Massa: 3kg
Capacidade Mínima de Farinha: 2kg
Produção Espaguete Fino: 10kg/h
Produção Espaguete Médio: 10kg/h
Produção Macarrão: 12kg/h
Produção Talharim: 12kg/h
Largura do Cilindro Laminador: 28cm
Acessórios Incluídos: Kit extrusora de massas, moedor de carne e cilindro laminador, bandeja, socador, funil para ensacar
Tipo de Pás: Fixas
Pés: Antiderrapantes
Peso do Produto: 21,8kg
Altura do Produto: 28,3cm
Largura do Produto: 96,5cm
Profundidade do Produto: 26,2cm
Dimensões com Cilindro (AxLxP): 28,3cm x 96,5cm x 26,2cm
Dimensões com Extrusor (AxLxP): 28,3cm x 78,5cm x 35,7cm
Conteúdo da Embalagem: Amassadeira Semi-rápida Conjugada 3kg AELI-310, kit extrusora de massas, moedor de carne e cilindro laminador, bandeja, socador, funil para ensacar
Garantia: 6 meses
Observações importantes
As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada.
As imagens são meramente ilustrativas.
O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.