Amassadeira Semi Rápida Basculante 15Kg G.Paniz Am-15 G2 Bivolt

A Amassadeira Semi Rápida Basculante G.Paniz AM-15 G2 foi desenvolvida para o preparo de massas diversas e delicadas, oferecendo praticidade, resistência e eficiência para pizzarias, restaurantes, hotéis e estabelecimentos similares. Com capacidade para até 15 kg de massa pronta, possui cuba em aço inox, que facilita a higienização e proporciona maior durabilidade, além de carenagem em chapa de aço e motor de alto desempenho. O sistema basculante proporciona maior praticidade no manuseio e na retirada da massa após o preparo. O equipamento apresenta ótimo desempenho especialmente em receitas com percentual de umidade inferior a 40%.

Características Técnicas:

Marca: G.Paniz;

Modelo: AM-15 G2;

Tipo: Amassadeira Semi Rápida Basculante;

Capacidade de massa pronta: 15 kg;

Alimentação elétrica: Bivolt;

Potência monofásica: 1/2 CV;

Consumo monofásico: 0,36 kWh;

Cuba em aço inox;

Carenagem em chapa de aço;

Motor potente e de alto desempenho;

Sistema basculante para facilitar o manuseio e a retirada da massa;

Indicada para massas diversas e delicadas;

Recomendada especialmente para massas com percentual de umidade inferior a 40%;

Indicada para pizzarias, restaurantes, hotéis e estabelecimentos similares;

Equipamento certificado pelo OCP 0070;

Certificação conforme Portaria INMETRO n 148/2022;

Normas aplicáveis: ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-64;

Medidas:

Altura(cm):80

Largura(cm):50

Comprimento(cm):55

Peso(kg):48