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Amassadeira Espiral Inox AE25G2 25kg 2 Velocidades Trifasica 220V - G.Paniz
(Cód. Item 1582388948)
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Vendido e entregue por MAK-FRIGO REFRIGERACAO LTDA
por R$ 25.532,00
ou em até 11x de R$ 2.552,74 com juros (1.62% a.m)
Descrição do Produto
Amassadeira Espiral Inox AE25G2 25kg 2 Velocidades Trifasica 220V - G.Paniz
Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas.A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.
Capacidade: 25 kg de massa pronta;
Painel de controle frontal superior:- Painel DIGITAL na versão de DUAS velocidades, trifásica, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática, TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo.- Painel ANALÓGICO , com botão de liga/desliga/reset.
Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes;
2 velocidades Trifásica
Ampla abertura da grade, facilitando o manuseio;
Motor potente;
Cuba giratória em aço inox 304, estampada em peça única;
Batedor espiral em ferro fundido;
Estrutura robusta em aço inox 430.
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro – 148/2022.Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-64
Amassadeira Espiral Inox AE25G2 25kg 2 Velocidades Trifasica 220V - G.Paniz
Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas.A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.
Capacidade: 25 kg de massa pronta;
Painel de controle frontal superior:- Painel DIGITAL na versão de DUAS velocidades, trifásica, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática, TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo.- Painel ANALÓGICO , com botão de liga/desliga/reset.
Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes;
2 velocidades Trifásica
Ampla abertura da grade, facilitando o manuseio;
Motor potente;
Cuba giratória em aço inox 304, estampada em peça única;
Batedor espiral em ferro fundido;
Estrutura robusta em aço inox 430.
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro – 148/2022.Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-64