Masseira para pães G.Paniz AE80G2 G.Paniz: Para a produção de pães, panetones, donuts, brioches e outros tipos de massas pesadas. Aparelho robusto, ideal para cozinhas com ritmo intenso de produção. Baixo nível de ruído. Sua massa preparada com o máximo de qualidade, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu. Painel de controle frontal superior. Painel de controle digital. Duas velocidades. Ampla abertura da grade. Cuba giratória em aço inox 304. Batedor espiral em ferro fundido. Iluminação da cuba. Sapata niveladora. Estrutura em aço com pintura epóxi branca. Com capacidade para 48 Kg. de farinha. Opcional de raspador para pão de queijo. POTÊNCIA: 4,0x6,3 CV. CONSUMO: 3,70/4,60 kW/h (trifásica). PESO: 545 Kg. CAPACIDADE: 80 Kg. de massa pronta. DIMENSÕES EXTERNAS (CxAxL): 129x153x78cm. Masseira profissional AE80 G2 é na Atau.