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800017 - Rechaud Banho Maria Aço Inox com 4 Cubas (GN 1/4×65mm) - 9 Lts - F433-04

(Cód. Item 12420266) (Cód EAN 7895098676731)Outros produtos Brascool
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    800017 - Rechaud Banho Maria Aço Inox com 4 Cubas (GN 1/4×65mm) - 9 Lts - F433-04 Passe o mouse e veja os detalhes
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Rechaud retangular com cuba GN 1/4 x 65mm e 9 litros de capacidade, produzido em aço inoxidável de alta qualidade, resistência e durabilidade.

A opção ideal para você servir seus pratos com elegância e praticidade, em seu estabelecimento ou eventos.

Características

  • Material resistente, 100% em Aço Inoxidável
  • Não solta resíduos nos alimentos
  • Contém cinco cubas removíveis, quatro para os alimentos e outra para a água, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro(s)
  • Possui alças laterais para facilitar o transporte
  • Sistema de reciclagem hidrológica (a água condensada na tampa retorna para a cuba d'água automaticamente)
  • Cubas com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza
  • Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets

Funcionamento

  1. Adicione um pouco de água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar);
  2. Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s);
  3. Adicione álcool em gel no(s) fogareiro(s), leve-o(s) à base do rechaud e acenda-o(s);
  4. Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir;

Notas:

  • Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do(s) fogareiro(s).
  • Para conservar a comida resfriada, mantenha o(s) fogareiro(s) apagado(s) e coloque gelo no recipiente externo.
  • Na hora de servir, você pode remover a tampa ou encaixá-la nos suportes;

Conteúdo da Caixa

4  Cubas GN 1/4 x 65mm para os alimentos
1 Cuba para a água
1 Tampa
1 Suporte divisor para cuba gastronômica
1 Suporte para os fogareiros
2 Fogareiros

Especificações

Nome: Rechaud Banho-Maria Retangular de Inox GN 1/4x65mm - 9 Litros
Modelo: F433-04
Marca: Brascool
Tipo de Aço: AISI 201 / 430

Dimensões

Capacidade: 9 Litros
Comprimento: 60 cm
Largura: 37 cm
Altura: 30 cm 
Peso: 4,11 kg

Garantia

6 Meses

Downloads

Manual Rechauds - Brascool

 

Características

Características Gerais
Brascool Inox

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