"Açúcar" Apresenta Dezenas De Receitas De Doces, Bolos, Bolinhos, Biscoitos, Sequilhos E Sorvetes Dos Engenhos Do Nordeste, Além De Indicar Os Utensílios Tradicionais Utilizados No Seu Preparo E Também Revive A Arte Dos Enfeites De Bolos De Papel Recortado. Um Livro Saboroso Como Um Doce De Coco Ou De Caju. À Escolha Do Freguês E Um Apelo Direto Ao Paladar.