Item indispensável para que gosta de preparar drinques, a coqueteleira é ideal para misturar os ingredientes de maneira homogênea, sem fazer sujeira. As melhores peças são feitas de aço inoxidável e vêm com um pequeno coador, que permite separar os pedaços de alimentos usados no preparo da bebida.
Além de guardar cubos de belo, os baldes de gelo também são uma ótima opção para enfeitar o ambiente e dar um toque de elegância ao bar. Ele também pode ser utilizado para manter garrafas na temperatura certa durante a degustação.
São garrafas com formato especial, base bastante larga e gargalo fino, usadas para servir vinho, que evitam qualquer alteração no sabor ou na textura da bebida. Os melhores itens são feitos de vidro temperado.
É um item que deve ser escolhido com cuidado. Para os menos experientes, os modelos mais modernos são os mais indicados, pois vêm com dispositivos que facilitam a retirada da rolha.
Para facilitar o preparo de drinques, a dica é ter no bar colheres dosadoras. Disponíveis em diversos tamanhos, elas permitem utilizar as medidas ideais para cada ingrediente.
As pinças são também bastante úteis, pois ajudam a pegar o gelo de maneira mais fácil e evitam que a pedra entre em contato com as mãos.
Um bom conjunto de bar para casa deve ter, pelo menos, um balde, uma pinça, um saca-rolha, uma coqueteleira e copos especiais para servir as bebidas de maneira apropriada. Copos rasos e com fundo grosso são ideais para uísque, taças com bocal grande são feitas para vinho tinto e as mais finas são indicadas para espumantes.
Existem dois tipos de chopeira no mercado: as tradicionais, que retiram a bebida por meio de pressão, e as elétricas, que não necessitam de bombeamento. O principal cuidado que se deve ter na escolha do aparelho é em relação ao tamanho e à quantidade. Alguns modelos podem ser grandes demais para o espaço disponível e outros podem não atender às necessidades de consumo.